EKIA en medios: Pamplona actual
Ekia en pamplona actual ekia en medios Nos complace compartir que hemos sido destacados en una reciente publicación de Pamplona Actual. El artículo resalta nuestra dedicación a la elaboración artesanal de quesos con Denominación de Origen Protegida Roncal, así como nuestro compromiso con las técnicas tradicionales y la sostenibilidad. Además, se mencionan nuestras especialidades, incluyendo […]
El Orgullo del Roncal y su Queso D.O. Roncal
El Orgullo del Roncal y su Queso D.O. Roncal El Valle de Roncal, conocido por su rica historia, su paisaje montañoso y su tradición ganadera, es también la cuna de uno de los quesos más exclusivos y apreciados de Navarra: el Queso D.O. Roncal. En este contexto, Quesos Ekia se ha consolidado como uno de […]
Quesos Ekia en la Feria de Otoño de Biescas 2024: Un Éxito Rotundo
Quesos Ekia en la Feria de Otoño de Biescas 2024 Quesos Ekia en la Feria de Otoño de Biescas 2024: Un Éxito Rotundo La Feria de Otoño de Biescas es una de las más importantes del Pirineo y una cita imprescindible para productores y amantes de la gastronomía. Este año, Quesos Ekia estuvo presente con […]
Quesos Ekia en las Ferias de San Andrés 2024: Celebrando la Artesanía y el Sabor
Quesos Ekia en las Ferias de San Andrés 2024: Celebrando la Artesanía y el Sabor Ferias de San Andrés 2024 Las Ferias de San Andrés en Estella-Lizarra son una de las citas más importantes del calendario para productores y artesanos, y este año, Quesos Ekia volvió a estar presente, llevando el sabor auténtico del Roncal […]
Quesos Ekia en la Feria de Larrau 2025: Un Encuentro con la Tradición
Quesos Ekia en la Feria de Larrau 2025: Un Encuentro con la Tradición Quesos Ekia en la Feria de Larrau 2025: Un Encuentro con la Tradición La Feria de Larrau es uno de los eventos más esperados en la zona, donde productores locales y amantes de la gastronomía se reúnen para compartir los mejores productos […]
Quesos Ekia: Nueva Generación al Frente de la Tradición
Nueva Generación al Frente de la Tradición el relevo de la Quesería Ekia El relevo generacional ha llegado a Quesos Ekia, y con él, una nueva etapa que mantiene viva la tradición del queso en el Valle de Roncal. Tres jóvenes roncaleses, junto con el director de Larra-Belagua, han tomado las riendas de la quesería, […]
