El sabor de lo nuestro: EKIA en el gran día del Queso Roncal
Celebrando lo nuestro Desde EKIA, con sabor a tradición Este sábado estuvimos en Garde celebrando el Día del Queso Roncal, una jornada muy especial para todos los que amamos y trabajamos este producto tan nuestro. En EKIA nos sentimos muy orgullosos de formar parte de esta Denominación de Origen. Participamos junto a otros productores, vecinos […]
Día del Esquileo: tradición, sabor y comunidad
Celebramos la tradición en el Día del Esquileo Un día de esquileo, sabores y saberes rurales Participamos en el Día del Esquileo en Romanzado Ayer estuvimos presentes en una jornada muy especial celebrada en el Alto de Iso (Romanzado), donde se rindió homenaje al arte del esquileo tradicional de ovejas, una de las prácticas más […]
EKIA KOMUNIKABIDEETAN: enpresabidea
ekia komunikabideetan: Bizitzeko modu bat EKIA: Belaunaldi arteko zubia Pirinioetan Enpresabideak bisita egin digu eta gure proiektuaren bihotza eta zentzua jasotzen dituen erreportaje sakona argitaratu du. Eskerrik beroenak haiei gure lana hain modu adeitsu eta xehean kontatzeagatik. Gure gasnategiaren abiapuntua argia izan zen: gure aiten-amonen jakintza ez galtzea eta gaztaren bidez gure herriari eta lurrari […]
Este sábado, Día del Queso de Roncal- Erronkariko gazta eguna
DIA del queso roncal 2025 Ekia brilla en el Día del Queso Roncal Este sábado, el pueblo de Roncal se convirtió en el epicentro de la tradición y el sabor pirenaico con la celebración del Día del Queso Roncal, una jornada muy especial para los amantes de la gastronomía local. Entre los grandes protagonistas del […]
¡El Requesón EKIA en la Final!
¡El Requesón EKIA en la Final! Croqueta Finalista con EKIA ¡El Requesón EKIA en la Final del Concurso de Croquetas de Pamplona! ¡Estamos de enhorabuena! Uno de nuestros productos estrella, el requesón EKIA, ha llegado a la final del Concurso de la Croqueta de Pamplona de la mano del Bar Avenida, ubicado en la Txantrea. […]
EKIA en medios: Pamplona actual
Ekia en pamplona actual ekia en medios Nos complace compartir que hemos sido destacados en una reciente publicación de Pamplona Actual. El artículo resalta nuestra dedicación a la elaboración artesanal de quesos con Denominación de Origen Protegida Roncal, así como nuestro compromiso con las técnicas tradicionales y la sostenibilidad. Además, se mencionan nuestras especialidades, incluyendo […]
El Orgullo del Roncal y su Queso D.O. Roncal
El Orgullo del Roncal y su Queso D.O. Roncal El Valle de Roncal, conocido por su rica historia, su paisaje montañoso y su tradición ganadera, es también la cuna de uno de los quesos más exclusivos y apreciados de Navarra: el Queso D.O. Roncal. En este contexto, Quesos Ekia se ha consolidado como uno de […]
Quesos Ekia en la Feria de Otoño de Biescas 2024: Un Éxito Rotundo
Quesos Ekia en la Feria de Otoño de Biescas 2024 Quesos Ekia en la Feria de Otoño de Biescas 2024: Un Éxito Rotundo La Feria de Otoño de Biescas es una de las más importantes del Pirineo y una cita imprescindible para productores y amantes de la gastronomía. Este año, Quesos Ekia estuvo presente con […]
Quesos Ekia en las Ferias de San Andrés 2024: Celebrando la Artesanía y el Sabor
Quesos Ekia en las Ferias de San Andrés 2024: Celebrando la Artesanía y el Sabor Ferias de San Andrés 2024 Las Ferias de San Andrés en Estella-Lizarra son una de las citas más importantes del calendario para productores y artesanos, y este año, Quesos Ekia volvió a estar presente, llevando el sabor auténtico del Roncal […]
Quesos Ekia en la Feria de Larrau 2025: Un Encuentro con la Tradición
Quesos Ekia en la Feria de Larrau 2025: Un Encuentro con la Tradición Quesos Ekia en la Feria de Larrau 2025: Un Encuentro con la Tradición La Feria de Larrau es uno de los eventos más esperados en la zona, donde productores locales y amantes de la gastronomía se reúnen para compartir los mejores productos […]
