EKIA
"Gure bailara berezia da... Sendoa eta bizia, gure gazta bezalakoa "
Espazio gazte eta dinamikoa eskaintzen dugu, gure bazkideen energia eta sormena islatzen dituena, aurreko belaunaldietatik jasotako zaintza eta artisautzarekin batera. Erronkariko gazta-maisuen ondorengo harro gara, haien ondarea zaintzeko eta transmititzeko konpromisoa hartuz.
Pirinioetako benetako altxorraren ekoizleak gara: Erronkariko gazta, Nafarroako Pirinioen bihotzean egindako gourmet produktua, gure lurraren tradizioa eta kalitatea islatzen duena.

Ekia Gazta
Gure Ekia gazta Latxa ardi esne gordinarekin egiten da, gutxienez 4 hilabetez ondua.

Likoreak
Osagai naturalekin eta beratze prozesu tradizionalarekin egina. Ez galdu gure belar edo masusta likorea eta gure Izaba patxarana dastatzea.

ekia produktuak
Ez ezazu galdu gazta gazta eta artisau Gaztazaharra bezalako produktuak probatzea.
Zergatik aukeratu gu

KM 0
Goi mendiko km0 produktua.
Nafarroako Pirinioetako kalitatezko artisau produktua.

GURE TRADIZIOA ERRESPETATUZ
Belaunaldi aldaketa 30 urte baino gehiagoko ibilbidearen ostean.
Gure lurraldeko ohiturei errespetua.

RONCAL BABESTUA JATORRI DEITTURA
Estatuko Lehen Jatorri Izendapena.
40 urte baino gehiago DOP

NAFARROAKO ARTISAUAK
Nafarroako artisauen elkartekoak gara.
Hitz egin dezagun historiaz
2024an enpresa berri gisa jarri genuen martxan, eta «berria» esaten dugu, izan ere, aurreko EKIA gaztagilearen aholkularitza eta laguntza baliotsua badugu ere, egungo kideak gazteak eta sektorean berriak direlako. Hala ere, produktuaren esentzia osorik mantentzen dugu, 30 urte baino gehiagoko tradizioa: Erronkariko gazta, ardi esne gordinarekin egina. Aldatu den gauza bakarra aurpegiak dira, orain eguraldi gutxiagorekin.

Bisita gidatua
Bisitaldien bidez, atsegin handiz partekatuko genituzke zuekin, Ekiaren historia, Erronkariko gazta, Jatorri Izendapena, baita bailarako larre eta artzainei, jantzi tradizionalei, kulturari eta hizkuntzari buruzko informazioa ere.

Probatzen dutenek diotena
EXCELENTE A base de 29 reseñas ANTON2025-02-20Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Raramente pongo reseñas en internet. Hoy tengo que ponerla, lamentándolo mucho, porque no me gusta hablar mal, pero hay cosas que no se pueden consentir. Entramos y probamos un queso curado de Roncal, excelente. No quisimos probar más y le pedimos dos cuñas, en total 1,5 kilos. El chasco llegó cuando lo abrimos y.... no tenía nada que ver con el que habíamos probado. Caímos en un truco bastante viejo, no es la primera vez que me pasa. Obviamente, no me van a vender más queso en la vida. El queso, bastante soso, ha acabado en la basura. Xavi Brucart2025-01-04Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. No se adhieren al horario que tienen colgado en la entrada. Ana Lafuente Navarro2024-12-06Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Queso denominación de origen de Roncal buenísimo. Bonito local donde puedes degustar el queso y tomarte algo. Buen trato y atención al cliente, nos han explicado genial la elaboración del queso. ¡Nos vamos con las bolsas llenas! Haizea Garzia Mauleon2024-12-01Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Familiarekin egon gara gaztandegiko bisitan, euskaraz eta arreta gertukoarekin. Haurrek oso gustura parte hartu dute gazta dastaketan. Proiektu berritzailea bailarako gazteen eskutik. Ez galdu aukera bertako produktua ezagutzeko. ander mendiberri2024-12-01Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Hemos estado este fin de semana en kuadrilla. La visita guiada fue un puntazo y el trato inmejorable. Sin duda si pasas por aquí tienes que llevarte alguno de sus productos. olatz Mutuberria2024-12-01Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Sitio encantador en lugar magico. Buen queso, la pareja que nos atendio encantadora. La mejor visita guiada que hemos tenido hasta ahora. Perfecto para familias, parejas.... Todo producto artesanos. Un punto de referencia en el valle. Volveremos sin duda. Cristina Hernandez2024-10-24Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Nos encantó sus productos,muy buena calidad y quien nos atendió.100%recomendable