Ekia Gaztak Larrauko Azokan 2025: Tradizioarekin Topaketa

Larrauko Azoka inguruan gehien espero den ekitaldietako bat da, non tokiko ekoizleak eta janari zaleak elkartzen diren eskualdeko produktu onenak partekatzeko. Ekia Gaztak 2025eko edizioan parte hartzeko ohorea izan zuen, bere artisau-gazta topaketa enblematiko honetara ekarriz.

Azokan zehar, Ekia gaztaren barietate desberdinak dastatu ahal izan zituzten bisitariek, JI Erronkari, bere zapore bizia eta apur bat pikantearekin, ondu laburragoko ardi gaztaraino, ezin hobea ukitu leunagoa baina benetakoa denarentzat. Gure taldea bertan egon zen ekoizpen prozesua azaltzen, Latxa ardi esne gordinaren garrantzia eta metodo tradizionalak errespetatuz.

Salmenta zuzenetik haratago, azokak banatzaile, ostalari eta bezero fidelekin harremanetan jartzeko aukera paregabea eman zigun, gure markak merkatuan duen presentzia indartuz eta Ekia gazta zati bakoitzaren atzean dagoen ahalegina eta grina nabarmenduz.

👉 Informazio gehiago