Nos enorgullecemos de crear un producto único, artesanal y con identidad propia, manteniendo vivas las tradiciones de nuestra tierra.

Elaboramos un producto km 0 de alta montaña, respetando las costumbres y el legado del Pirineo Navarro.

Somos la Primera Denominación de Origen del Estado, con más de 40 años de D.O.P. Roncal, garantía de calidad y autenticidad.

Como verdaderos artesanos, entendemos que la perfección no está en la uniformidad, sino en la autenticidad. Cada pieza de queso, trabajada a mano, es única y cuenta su propia historia. Aunque varíen en forma y tamaño, todas comparten el mismo sello de excelencia: han sido elaboradas con dedicación, esmero y un profundo compromiso con la calidad artesanal.